Aujourd'hui, nous ne sommes ni dans un supermarché ni dans une cafétéria, mais au marché du Chabbat à Ashdod. En effet la Mamounia d'Ashdod devient chaque vendredi un important marché de plats préparés . Chacun se sert et remplit des boîtes prévues pour cela puis tout est réglé à la caisse, il y même des cartons adaptés pour y mettre les boîtes.
En effet : Pendant le Chabbat ( jour de repos hebdomadaire) qui commence le vendredi soir à la tombée de la nuit et se termine le samedi soir à la nuit, il est interdit d'utiliser une source de chaleur sur des objets dans le but de les transformer d'une quelconque manière.
Il faut donc cuisiner à l'avance ou prévoir des plats préparés et de garder les aliments chauds au moyen d'une plaque allumé la veille.
Le Chabbat ou "Shabbat" est comme un monde de rêve, et nous entrons dans ce monde en laissant le monde mondain derrière nous.
Source: fr.chabatt.org
La suite dans l'album (30 photos)
A bientôt Pascal
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